新华社，北京，5月20日。标题：如何更好地建立新的家庭烹饪服务？那些举报新华社郑朱，王Yuxiao和Cao Yiming的人近年来在社交平台上变得很受欢迎，这使许多年轻人可以进入新的用餐选择，并允许许多烹饪爱好者看到一种新的工作方式。专业厨师在社交平台上提供“私人厨房”服务，并在烹饪的烹饪范围内很好地烹饪爱好者……今天，还有更多的家庭烹饪服务。这里的市场反应是什么？如何稳定未来的发展？下班后，与广州合作的95年后学生汤顿（化名）直接去了客户的家做饭。客户联系了在Xiaohongshu的帖子，建议他做饭。 “如何做味道？大蒜，香菜，葱等有禁忌吗？”前一天晚上，他详细与客户交谈。到达后，他迅速处理了客户根据需要准备的成分。一段时间后，餐桌上放了三盘和汤。小苏发布有关家庭烹饪的文章。记者发现，家庭烹饪服务逐渐出现并被许多人接受。像汤顿（Tongtong）一样，有些人为社交平台提供挨家挨户的服务。有10,000多个注释，以寻找诸如Xiaohongshu平台上的“挨家挨户”和“挨家挨户烹饪”等主题。一些B站的博客作者发布了相关视频，例如＃＃什么想问一个在家中togluto的人？这是一种体验＃，点击次数已达到一百万次。记者发现，大多数张贴的网民都是兼职工作，主要是做煮熟的菜肴，制作三盘菜的劳动成本通常从50到100元不等。霍贝（Hubei随着市场需求在市场上的不断上升，一些专业团队和家庭护理公司也开始推出适当的服务。“团队中的六个人都出生于1990年代，客户是基本的。订单。该手术比身体香肠便宜，每月收入超过15,000元。他跑了4年，介绍了该平台有十个以上的全日制姑姑和数百个兼职姨妈，以及Xuzhou的每日订单量Iangsu省已达到200多个订单。为什么家庭烹饪如此受欢迎？自己做饭，PAG - 外卖订单，然后去餐馆...在各种用餐选择中，您期望在家做饭时赢得消费者的青睐？采访的记者了解到，作为一项定制服务，在家做饭，满足了不同的消费者用餐需求，例如质量和个性。它可以“容易”和“更多的味道” - “不想做饭，而且想'吃得好'。”在接受采访中，一些年轻的消费者提到，众人对烹饪的选择既方便又优质 - 它可以方便地订购外卖，并且对质量可能更为具体。 “成分是您自己选择的，调味料是您自己”。 “全职室友很昂贵，而且他的烹饪技巧可能不是很好。适合他。同时，与标准餐厅菜单相比，可以定制在室内到门的烹饪，从菜肴，选择食材，可以控制家里的许多链接，然后改善血液血的链接。血液的脂质，他们将试图在选择菜肴和烹饪方法方面保持油和糖尽可能低。满足了特定场合的需求 - 记者发现，在限制和帕米宴会等特定情况下，一些消费者倾向于邀请专业厨师做饭。纳宁公民赵惠扬（Zhao Huiyan）带回家。 “在我的职业中有一个专业。我想吃一些菜，但不能做，所以我会要求厨师根据我的需求提供帮助。”他说。此外，一些消费者在举行宴会时需要一个私人环境，并期待专业厨师的味道。 “今年的春季庆祝活动，基于家庭的厨房预订非常受欢迎。”北京的经理护理公司告诉记者，许多人认为在农历新年在家吃饭不仅仅是爆炸性和聚会。该公司中有30多个厨师在Pspring Chelebration中处于“全日制”状态。同时，家庭烹饪逐渐成为增加收入和工作选择的新渠道。 “您可以利用空闲时间做某事，也可以增加收入。”汤顿（Tongtong）说，他从小就一直喜欢做饭，“他'''''''''他的爱好和烹饪技巧。” Nanning的90年代后，Si S. Pan女士以试用心态“进入行业”。如今，众议院的烹饪已成为一项主要业务，“平均每月收入超过5,000元”。一些采访的从业者告诉记者，众议院的烹饪为他们找到工作开辟了新想法。许多人因兴趣而找到自己喜欢的兼职工作，有些人继续在这条新曲目上加深他们的富裕，创造了一个预科他们自己的TTY稳定收入。中国人民大学公共管理学院教授徐广东说，诸如户外烹饪之类的“挨家挨户经济”的越来越多与服务业的精致发展密切相关。 “从过去的消费者到达门口时，商人决定提供消费者的服务，商人将直接自定义它，在其背后进行隔热和个性化服务的升级，这也是服务行业的象征，可以通过精美的开发与消费者需求准确地匹配消费者的需求。” Pan女士为客户提供厨师。 （面试官提供的图片）如何指导行业形成标准方式？对于陌生人来说，去门前安全吗？ ISI如果有饭菜或味道不满意，该怎么办？谁将限制和监督门到门的服务提供商？面对新服务，许多人有疑问。合法人Terviewed认为，房屋烹饪服务是在两个护理和烹饪行业的“交叉点”，服务人员的资格不受限制。双方都有对人身安全的风险，这些风险容易触发食品安全问题和消费者纠纷的触发因素，并且需要以标准方式释放它们。 “在确定家庭烹饪服务的关系和事故时的责任分配方面存在争议。如何制作菜肴以及如何确保如何确保卫生和安全食品也缺乏工业标准。” Hubei Now Law Law Law Firm的律师Hu Junjie说。北京万纳努律师事务所首席律师王·戴安明（Wang Dianming）建议，相关的服务平台和公司应为从业人员建立预审机制，积极签署服务合同的计费标准，以便一些基于家庭的烹饪服务可能有证据。如果膝盖膝盖，门到门必须持有健康证明。 comPany将为员工购买相关保险。当发生误解时，公司将与之联系并处理。 “广西烹饪和餐饮行业协会秘书长吴邦登说，消费者“仅通过社交平台进行交易，需要专注于获得和处理组件，为服务提供者提供合理且安全的工作详细信息，以减少纠纷的可能性，以减少竞争的可能性。在上海全职工作的张承认，练习的普通人面临“瓶颈” - “如果您专注于家庭煮熟的曲目，则需要比室友建立多样的竞争优势；如果您提供更高单位价格的宴会，那么许多人不是专业的，没有足够的联系。”一些专业团队对市场前景更加乐观。UI说：“我们在一线城市进行了研究。客观地存在对家庭与房屋烹饪的需求。在确保食品安全的前提下，有必要进一步解决与卓越和成本相匹配的问题。”“许多'跨门的经济学''属于柔性工作的形式，以及诸如社交烹饪的许多方面，涉及社会安全的努力，涉及到诸如税收的范围。由于失业，与工作有关的工作，医疗工作以及医疗工作以及医疗工作，相关工作，相关工作和医疗，部门应引入措施，以加强挨家挨户服务的指导和标准，建立服务质量评估系统，并管理和评估服务资格，服务流程和服务效果，以更好地保护实践和消费者的权利和利益。 [收费编辑：lu xiaofan]